最近，不少北京市民發(fā)現(xiàn)，蔬菜價格漲得有點(diǎn)快，特別是一些葉類蔬菜的價格漲得有點(diǎn)猛。今天，在北京市召開第248場新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，北京市商務(wù)局一級巡視員王洪存介紹了北京近期生活必需品供應(yīng)的情況：

目前全市供應(yīng)貨源穩(wěn)定，秩序良好。糧油市場供應(yīng)充足，儲備充裕，納入監(jiān)測的主要糧油品種，價格平穩(wěn)。社會廣泛關(guān)注的肉蛋菜供應(yīng)平穩(wěn)，主要批發(fā)市場、連鎖超市、電商和直營直供企業(yè)備貨充足。但受多種因素影響，十一過后本市蔬菜特別是葉類菜價格持續(xù)上漲。

蔬菜

10月以來平均批發(fā)價環(huán)比上漲39.8%

北京市商務(wù)局一級巡視員王洪存介紹，10月1日—20日，新發(fā)地、大洋路、岳各莊等7家一級批發(fā)市場蔬菜上市量日均穩(wěn)定在2.2萬噸，受北方幾次寒潮影響，原來可以再供應(yīng)一段時間的北方相關(guān)品種蔬菜提前退市。十月份以來，蔬菜價格總體呈波動上行趨勢。10月1日—25日，北京蔬菜平均批發(fā)價月環(huán)比上漲39.8%;綜合零售價月環(huán)比上漲20.4%。部分葉類菜、鮮嫩蔬菜上漲幅度更大，有的超過50%或更多。

王洪存表示，馬上進(jìn)入冬季供應(yīng)期，北京蔬菜開始由北菜供應(yīng)轉(zhuǎn)向南菜供應(yīng)，運(yùn)輸距離加長，再加上煤炭等能源價格的上漲造成北方暖棚費(fèi)用增加，會導(dǎo)致生產(chǎn)成本上升。同時，疫情防控形勢嚴(yán)峻，多地管控措施趨緊趨嚴(yán)等不確定性因素增加，會導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加。冬奧會及冬殘奧會召開在即，兩節(jié)將要到來，需求量逐步上升，會出現(xiàn)節(jié)前效應(yīng)。從全國看，蔬菜價格高位運(yùn)行態(tài)勢仍會持續(xù)。

雞蛋

交易量平穩(wěn)價格在合理區(qū)間波動

10月1日至25日，7家批發(fā)市場雞蛋平均交易量46.9萬公斤，月環(huán)比增加7.1%。平均批發(fā)價9.5元/公斤，月環(huán)比下降9.6%;平均零售價10.76元/公斤，月環(huán)比下降5.1%。

生豬

供應(yīng)充足，豬肉價格持續(xù)下降

今年下半年隨著全國生豬養(yǎng)殖恢復(fù)、出欄量增加，北京市豬肉價格持續(xù)下行。10月1日至25日，7家批發(fā)市場豬肉日均交易量61.5萬公斤，月環(huán)比增加15.1%。平均批發(fā)價16元/公斤，月環(huán)比下降4.2%;平均零售價在29.24元/公斤，月環(huán)比下降9.1%。目前，生豬供應(yīng)充足，消費(fèi)進(jìn)入旺季，供需趨于平衡，價格也開始呈現(xiàn)恢復(fù)性上漲。

北京全力做好本市

生活必須品保供穩(wěn)價工作

王洪存表示，北京將引導(dǎo)企業(yè)加大供給。目前各大批發(fā)市場，各大商超、各大電商已經(jīng)開始采取行動。其中，本市最大的果蔬集散地——新發(fā)地市場，已經(jīng)動員和鼓勵大商戶盡快組織調(diào)運(yùn)應(yīng)季和量少價高的產(chǎn)品進(jìn)京入場交易。

此外，本市將對進(jìn)場費(fèi)用予以財政補(bǔ)貼，直接降低經(jīng)營商戶和運(yùn)輸司機(jī)的進(jìn)場交易成本，提高運(yùn)銷大戶向本市銷售蔬菜的積極性，穩(wěn)定蔬菜價格。在零售端，根據(jù)市場情況，也將適時啟動連鎖商超保供穩(wěn)價措施。

同時，加強(qiáng)市場監(jiān)測，恢復(fù)疫情期間保供穩(wěn)價工作機(jī)制。將本市蔬菜等生活必需品市場供應(yīng)情況定期報告，改為每日報告，利用我市生活必需品供應(yīng)監(jiān)測平臺，加強(qiáng)分析研判，及時掌握市場供應(yīng)和價格變化情況，及時決策，快速反應(yīng)。(記者：唐思萌)

關(guān)鍵詞： 北京 10月以來 菜價 漲超50%